← Alle opskrifter

Sådan tilbereder du dumplings på panden

Den klassiske metode til gyldne dumplings med sprød bund – steg, damp, og gør bunden sprød igen. Klar på under ti minutter.

Beijing8 dumplings

Ingredienser

  • Frosne Beijing8 dumplings
  • Neutral olie
  • 3 spsk varmt vand
  • Grøntsager og dipsauce til servering

Sådan gør du

  1. 01Læg de frosne dumplings på en olieret nonstick-pande. Steg undersiden gyldenbrun.
  2. 02Tilsæt 3 spsk varmt vand.
  3. 03Læg låg på, og damp dine dumplings i 5 minutter. Tag låget af, og lad vandet koge væk, til bunden er sprød igen.
  4. 04Server med grøntsager og dipsauce!

Oversat fra Beijing8's engelske Instagram-opslag.

Se det originale opslag på Instagram