Dan Dan-nudler

Name: Dan Dan-nudler
Ingredients: 1 spsk peanutbutter; 1 spsk soja; 1 tsk sesamolie; 1 tsk chiliolie; 1 tsk honning; Et par spsk vand; Nudler; Sprøde grøntsager; Ristede peanuts

Masser af smag, lidt arbejde. Nøddeagtig, krydret og let sødlig – en hurtig hverdagsversion af klassikeren fra Chengdu.

Recept från Beijing8

Ingredienser

Sauce

1 spsk peanutbutter
1 spsk soja
1 tsk sesamolie
1 tsk chiliolie
1 tsk honning
Et par spsk vand

Til servering

Nudler
Sprøde grøntsager
Ristede peanuts

Sådan gør du

01Rør saucen sammen, til den er jævn.
02Kog nudlerne.
03Top med sprøde grøntsager og ristede peanuts.
04Slurp højlydt og nyd.

Oversat fra Beijing8's engelske Instagram-opslag (opskriftsbillederne i opslaget).

Se det originale opslag på Instagram