Dan Dan-nudler

Name: Dan Dan-nudler
Ingredients: 1 ss peanøttsmør; 1 ss soya; 1 ts sesamolje; 1 ts chiliolje; 1 ts honning; Noen ss vann; Nudler; Sprø grønnsaker; Ristede peanøtter

Mye smak, lite jobb. Nøtteaktig, krydret og litt søtt – en rask hverdagsversjon av klassikeren fra Chengdu.

Oppskrift fra Beijing8

Ingredienser

Saus

1 ss peanøttsmør
1 ss soya
1 ts sesamolje
1 ts chiliolje
1 ts honning
Noen ss vann

Til servering

Nudler
Sprø grønnsaker
Ristede peanøtter

Slik gjør du

01Rør sammen sausen til den er jevn.
02Kok nudlene.
03Topp med sprø grønnsaker og ristede peanøtter.
04Sørp høylytt og nyt.

Oversatt fra Beijing8s engelske Instagram-innlegg (oppskriftsbildene i innlegget).

Se originalinnlegget på Instagram