← Alle opskrifter

Bao med svinefilet og hoisin

En smagseksplosion i hver bid. Christins svinefilet i strimler, marineret i hoisin og sichuanpeber, serveret i luftige bao-brød med forårsløg.

Beijing8 bao buns

Ingredienser

  • Svinefilet
  • Neutral olie
  • Hvidløg
  • Ingefær
  • Soja
  • Hoisinsauce
  • Sort peber
  • Sichuanpeber
  • Forårsløg
  • Ristede sesamfrø
  • Beijing8 bao buns

Sådan gør du

  1. 01Skær svinefileten i strimler.
  2. 02Mariner kødet i finthakket hvidløg, revet ingefær, soja, hoisinsauce, sort peber og sichuanpeber.
  3. 03Hak forårsløget fint.
  4. 04Varm en pande op med olie, og steg det marinerede kød.
  5. 05Damp bao-brødene i en dampkurv, fyld dem med kødet, og top med forårsløg og sesamfrø – klar til servering!

Oversat fra Beijing8's engelske Instagram-opslag (opskriftsbilledet i opslaget). Opslaget angiver ingen mængder.

Se det originale opslag på Instagram