← Alla recept

Bao med fläskfilé och hoisin

En smakexplosion i varje tugga. Christins fläskfiléstrimlor marinerade i hoisin och sichuanpeppar, serverade i fluffiga bao-bröd med salladslök.

Beijing8 bao buns

Ingredienser

  • Fläskfilé
  • Neutral olja
  • Vitlök
  • Ingefära
  • Soja
  • Hoisinsås
  • Svartpeppar
  • Sichuanpeppar
  • Salladslök
  • Rostade sesamfrön
  • Beijing8 bao buns

Gör så här

  1. 01Skär fläskfilén i strimlor.
  2. 02Marinera fläsket i finhackad vitlök, riven ingefära, soja, hoisinsås, svartpeppar och sichuanpeppar.
  3. 03Hacka salladslöken fint.
  4. 04Hetta upp en panna med olja och stek det marinerade fläsket.
  5. 05Ånga bao-bröden i en ångkorg, lägg i fläsket och toppa med salladslök och sesamfrön — klart att äta!

Översatt från Beijing8:s engelska Instagram-inlägg (receptbilden i inlägget). Inlägget anger inga mängder.

Se originalinlägget på Instagram