Het chiliolja till dumplings
Vill du göra en hetare dippsås till dina dumplings? Het olja som hälls över färska örter och chili frigör alla smaker på några sekunder.
Serveras med Beijing8 dumplings
Ingredienser
- Vårlök
- Koriander
- Vitlök
- Torkad chili, gärna koreansk gochugaru
- Neutral olja
- En nypa socker
- Soja
- Sesamolja
- Risvinäger
Gör så här
- 01Finhacka vårlök, koriander och vitlök. Lägg allt i en värmetålig skål tillsammans med den torkade chilin.
- 02Hetta upp neutral olja i en kastrull och häll den över grönsakerna.
- 03Tillsätt en nypa socker och smaka av med soja, sesamolja och risvinäger.
Från Beijing8:s svenska Instagram-inlägg. Inlägget anger inga mängder.
Se originalinlägget på Instagram